今日は2月14日！バレンタインデーですね♪
大好きなチョコレートを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか？
チョコレートの中には気持ちはもちろん、栄養素も豊富ですので少し紹介します。

チョコレートに含まれるカカオポリフェノールには抗酸化作用があり、動脈硬化などの疾病予防に効果的です。この他にも、集中力を高めたり、亜鉛、マグネシウム、鉄といったミネラルも豊富に含まれており、味覚異常や貧血予防にも効果的です。
この他にもさまざまな利点がありますが、食べ過ぎは肥満や糖尿病などの生活習慣病につながってしまいますので注意しましょう。
板チョコだと1日に1/3枚までを目安にするとよいと思います。